La empresa fidasa te pide que realices el calculo de perdidas en el siglo xx-xxl por dia, mes, año y te pide los repostes de perdida de carne en Kg y la perdida dinero, y te proporciona los siguientes datos
Cerdos sacrificados : 1980 Peso en pie : 111.300kg Precio en pie : 39.80 $ perdida por peso caliente: 17% Porcentare de perdida de peso caliente a peso frio 3.85%