Las aguas marinas menos saladas en el Perú son las correspondientes al mar Frío.
Este mar verdoso formado por corrientes que se desplazan de sur a norte y proceden de mares subantárticos y subtropicales
La temperatura de este mar alcanza los 13 o 14 ºC en invierno y 15 o 17 ºC en verano lo que conlleva a una baja evaporación que ubica su salinidad entre 33.8 y 35.2 gramos de sales por litro de agua.