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Maricris,
La medida central mas indicada en este caso sería la media (media de edad) que es determinada sumando el número de datos y dividiendo el resultado por el numero de datos
Asi
Media = (5 + 7 + 8 + 8 + 10 + 10 + 11 + 11 + 12 + 13 + 14 +17)/12 = 129/12 = 10.75
Media de edad o edad promedio = 10.75 años o 10 años y 9 meses
La mediana y/o moda no son adecuadas en el caso en estudio