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caracteristica del agua y aceite​

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ExplicaciĂłn:

AGUA:

CaracterĂ­sticas fĂ­sicas del agua. Desde el punto de vista fĂ­sico, las propiedades o caracterĂ­sticas del agua son:

* Su densidad es de 1g/cm3.

*Amplio margen de temperaturas en fase lĂ­quida (0-100Âş C):

* su punto de congelación es a 0ºC, mientras que el de ebullición es a 100 °C a nivel del mar.

ACEITE:

CaracterĂ­sticas fĂ­sicas del ACEITE :}

Los aceites, así como las grasas, son triglicérido. El glicerol es capaz de enlazar tres radicales de ácidos grasos llamados carboxilatos. Dichos radicales grasos por lo general son distintos entre sí; pueden ser saturados o insaturados. La molécula se llama triacilglicérido o triacilglicerol