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El ácido pirúvico así formado puede seguir dos caminos. Es decir el pirúvico, en presencia de oxigeno, realizará la respiración celular, y en condiciones de anaerobiosis, las fermentaciones
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El ácido pirúvico así formado puede seguir dos caminos. Es decir el pirúvico, en presencia de oxigeno, realizará la respiración celular, y en condiciones de anaerobiosis, las fermentaciones