Respuesta:
Explicación:
ÓSMOSIS:
Fenómeno que se produce cuando dos disoluciones de distinta concentración están
separadas por una membrana semipermeable que permite el paso del disolvente pero no
del soluto. En este caso, las moléculas del disolvente (agua en los medios celulares), pasan
de la solución diluida a la concentrada hasta que se igualen las concentraciones.
En las células, las membranas biológicas son semipermeables y se van a producir estos
fenómenos osmóticos, ya que las que determinan los valores de concentración son las sales
minerales disueltas en el agua de los líquidos biológicos.
Las células, en estado normal deben encontrarse en un medio isotónico, es decir que la
concentración salina sea semejante a ambos lados de la membrana, evitando así la incorporación o pérdida de agua, para que la célula mantenga su equilibrio osmótico.
Si las células se colocan en un medio hipertónico, es decir más concentrado en soluto que
el interior de la célula, se producirá un flujo de agua desde la célula hacia el exterior hasta
que se igualen las concentraciones a ambos lados de la membrana. La célula pierde agua y
disminuye su volumen. Este fenómeno se conoce como plasmólisis.
Si las células se colocan en un medio hipotónico, es decir menos concentrado en soluto
que el interior de la célula, se provocará un flujo de agua desde el medio exterior hacia el
interior de la célula que aumenta su volumen. Este fenómeno es el de turgencia.
